火爆腰花

火爆腰花
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健康功效

猪肝:利尿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

火爆腰花的做法

  • 火爆腰花的做法图解1

    1.腰子切花,肝切片

  • 火爆腰花的做法图解2

    2.腰子用料酒反复揉搓,用清水冲洗三四遍,进开水吊一下

  • 火爆腰花的做法图解3

    3.猪肝用料酒,淀粉,盐抓一下,腌渍半个小时

  • 火爆腰花的做法图解4

    4.青椒胡萝卜切菱形片,葱姜蒜切末

  • 火爆腰花的做法图解5

    5.猪肝用油煸一下待用

  • 火爆腰花的做法图解6

    6.用生抽,粗,白糖,水淀粉,料酒,盐调汁待用

  • 火爆腰花的做法图解7

    7.炒锅上火,煸炒葱姜蒜末,出香味后放入腰花,猪肝,淋入调料大火稍炒出锅

小贴士

1、腰花想去骚味必须料酒反复揉搓并清水冲洗2、猪肝过油要快,炒老了就发硬了

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

火爆腰花的家常做法

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