清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼
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作者:记得33

健康功效

鲈鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

姜丝 少许
2小勺
蒸鱼豉油 少许

清蒸鲈鱼的做法

  • 清蒸鲈鱼的做法图解1

    1.准备好新鲜的鲈鱼,将它洗净

  • 清蒸鲈鱼的做法图解2

    2.将鲈鱼切成一小段一小段

  • 清蒸鲈鱼的做法图解3

    3.将切好的鲈鱼放入盆中,加入盐和料酒腌制20分钟

  • 清蒸鲈鱼的做法图解4

    4.将腌制好的鲈鱼摆在盆中,放入姜片,盐和料酒

  • 清蒸鲈鱼的做法图解5

    5.上锅蒸15分钟

  • 清蒸鲈鱼的做法图解6

    6.蒸好之后拿出来,倒掉多余汤汁,剩少许

  • 清蒸鲈鱼的做法图解7

    7.淋上蒸鱼豉油,撒上葱花个红辣椒

  • 清蒸鲈鱼的做法图解8

    8.热油淋在鱼上,吱吱吱

小贴士

1.鲈鱼切开比较入味

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清蒸鲈鱼的家常做法

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