韭菜盒子

韭菜盒子
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作者:毓玲珑

健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

韭菜盒子的做法

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.先把面活好醒着

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.粉条用水泡发

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.鸡蛋用油炒出来

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.粉条,炒鸡蛋,韭菜,豆腐皮都分别切碎,放入虾皮,十三香,香油,盐拌匀

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.取面一小块擀成薄片

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.把拌好的馅儿铺在面片上面

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.先折起一边

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.在折起另一面

  • 韭菜盒子的做法图解9

    9.第三面也折起来

  • 韭菜盒子的做法图解10

    10.折好后是这个样子

  • 韭菜盒子的做法图解11

    11.平底锅烧热放油,把折好的韭菜盒子放进去

  • 韭菜盒子的做法图解12

    12.煎至一会儿把上面涂上全蛋液

  • 韭菜盒子的做法图解13

    13.然后翻面再煎一会儿就好了

  • 韭菜盒子的做法图解14

    14.煎好后切开装盘

小贴士

根基自己的喜好里面可加减菜码,做早点吃最合适不过了。

本菜谱由毓玲珑上传

韭菜盒子的家常做法

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