蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜
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健康功效

空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

蒜蓉空心菜的做法

  • 蒜蓉空心菜的做法图解1

    1.准备好的食材 胡萝卜用模具刻的

  • 蒜蓉空心菜的做法图解2

    2.将葱姜蒜 干辣椒 分别切好

  • 蒜蓉空心菜的做法图解3

    3.锅中烧油

  • 蒜蓉空心菜的做法图解4

    4.调至小火 放入少许葱姜蒜 辣椒 榨出香味

  • 蒜蓉空心菜的做法图解5

    5.放入准备好的空心菜 转大火翻炒

  • 蒜蓉空心菜的做法图解6

    6.翻炒至菜叶变软 放入盐等调料

  • 蒜蓉空心菜的做法图解7

    7.倒入萝卜花

  • 蒜蓉空心菜的做法图解8

    8.将剩余的葱姜蒜 辣椒倒入

  • 蒜蓉空心菜的做法图解9

    9.加少许鸡汁翻炒 就可以出锅了

  • 蒜蓉空心菜的做法图解10

    10.装盘喽

小贴士

空心菜遇热容易变黄,烹调时要充分热锅,大火快炒,叶片变软就可盛出。

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蒜蓉空心菜的家常做法

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