鲫鱼豆腐汤的做法

• 1.鲫鱼洗净切口 撒盐腌制十分钟左右

• 2.热锅加油。姜片放入 把锅端起左右摇晃 至锅周围都有油

• 3.把腌制好的鲫鱼放入 小火煸至焦黄

• 4.翻面煎

• 5.两面都煎好了。加入开水 大火烧开 转小火 把蒜头放入。醋也加入进去

• 6.熬制片刻 把豆腐放入其中。小火焖煮20分钟即可 快好的时候把盐加入 撒上葱花 关火焖两分钟。可出锅

• 7.太阳下拍照 效果不错