蒜泥白肉

蒜泥白肉
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作者:yanyan1920

健康功效

五花肉:滋阴
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

蒜泥白肉的做法

  • 蒜泥白肉的做法图解1

    1.准备好五花肉

  • 蒜泥白肉的做法图解2

    2.锅里加入水,大葱,香料少许,放入五花肉,肉可以用筷子插入就可以起锅了

  • 蒜泥白肉的做法图解3

    3.五花肉切片,蒜剁泥

  • 蒜泥白肉的做法图解4

    4.蒜泥里面加入少量煮五花肉的水,加入盐,味精,酱油,醋,白糖,香油,辣椒油

  • 蒜泥白肉的做法图解5

    5.调好汁水,淋在五花肉上

  • 蒜泥白肉的做法图解6

    6.如果五花肉吃不完,就直接蘸着吃

小贴士

1、五花肉煮至可以用筷子轻松插入即可。
2、蒜泥里面一定要加入适量煮肉的汤汁,汤汁里面有香料味儿,吃起来更好吃。
3、熬制辣椒油记得加入芝麻哦。
4、煮五花肉的香料大葱不可少,少许,八角草果一个,胡椒可以放几颗,大葱半根,去味儿,也增加汤汁的香气。

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蒜泥白肉的家常做法

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