港式皮蛋瘦肉粥

港式皮蛋瘦肉粥
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作者:Ruthdan

港式皮蛋瘦肉粥的做法

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.准备好食材

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.大米提起泡两个小时,淘洗干净后放入电饭锅内胆里面

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.皮蛋剥壳切好,生姜切碎

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.瘦肉剁成肉糜,然后用生粉和盐腌制半个小时

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.把腌制好的肉糜皮蛋生姜放入电饭煲内,加入适量的水

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.按下蒸煮粥煎开始煮

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.煮好后放入适量的盐搅拌均匀即可

  • 港式皮蛋瘦肉粥的做法图解8

    8.装入碗中即可食用

小贴士

分量自己掌握

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港式皮蛋瘦肉粥的家常做法

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