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红烧冬瓜
健康功效
冬瓜:低蛋白质
食材用料
油，生姜，大蒜 | |
盐，鸡精，糖 | 辣椒壳，酱油，豆瓣酱 |
红烧冬瓜的做法
![红烧冬瓜的做法图解1]()
1.切成小方块，再十字切
![红烧冬瓜的做法图解2]()
2.过水，易入味（可加盐入水）
![红烧冬瓜的做法图解3]()
3.备用
![红烧冬瓜的做法图解4]()
4.油热放大蒜爆香
![红烧冬瓜的做法图解5]()
5.加入冬瓜，放入半碗热水，放入辅料
![红烧冬瓜的做法图解6]()
6.收汁，起锅，撒上葱花
小贴士
冬瓜不要切太深
红烧冬瓜的家常做法
（全部）
冬瓜:低蛋白质
1.切成小方块，再十字切
2.过水，易入味（可加盐入水）
3.备用
4.油热放大蒜爆香
5.加入冬瓜，放入半碗热水，放入辅料
6.收汁，起锅，撒上葱花
冬瓜不要切太深
