花开富贵的做法

• 1.中小棵的白菜切掉叶子部分和根。

• 2.从中间切四刀（如图）

• 3.放到盘子上，上蒸锅蒸二十分钟。

• 4.蒸菜时可以准备；洋葱、蒜和胡萝卜切小丁。放入生抽、盐、味精、料酒调料汁。

• 5.锅中放油，放入两个八角爆下锅。

• 6.炒熟炒香料汁。关火，放入香油调匀。

• 7.端出蒸好的菜。

• 8.撒上料汁即可。