糖醋鱼的做法

• 1.把鱼切好放醋去腥味放生粉，盐，味精，鸡蛋，花椒粉腌制一下

• 2.再把生姜大蒜搅拌一起

• 3.番茄酱适量

• 4.放点糖

• 5.放适量的油把鱼放锅里炸至熟

• 6.放少许油把番茄酱和糖下锅炒一下

• 7.把炸好的鱼放下去收汁起锅放葱一道美味的糖醋鱼就做好啦。