皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
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作者:一食半刻

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

清水 2L
瘦肉 150g
3g
生抽 3ml
葱花 少许

皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.大米提前浸泡1小时,瘦肉切丝~

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.切好的瘦肉加入盐、料酒、生抽腌制半小时

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.把大米倒进锅内~小一用砂锅煮呢~加入适量的清水~

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.皮蛋煮熟~剥开切成粒~

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.待白米煮成粘稠,倒入肉丝~搅拌均匀

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.最后约15分钟放入皮蛋,加点盐和胡椒粉调味~撒上葱花~

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.出锅出锅,已经开吃了~

小贴士

最后还放了一点皮蛋点缀~

本菜谱由一食半刻上传

皮蛋瘦肉粥的家常做法

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