杠头夹肘子肉(肉夹馍)

杠头夹肘子肉(肉夹馍)
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作者:蓝调雨儿

食材用料

肘子肉 350克
杠头 5个
尖椒 3根

杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解1

    1.首先准备好一块自己酱滴肘子肉,具体方法见雨儿菜谱——四季发财肘!

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解2

    2.肘子肉切成片;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解3

    3.再切成2厘米丁,别太碎,好吃看得见!

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解4

    4.香菜清水洗净控水;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解5

    5.香菜切成末儿;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解6

    6.尖椒洗净去瓤儿,切成条儿;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解7

    7.再切成1厘米见方青椒碎;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解8

    8.准备好山东正宗杠头饼一袋;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解9

    9.杠头饼样子憨憨滴!

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解10

    10.把杠头切开,依次加入肘子肉、青椒碎、香菜末;

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解11

    11.卖相是否很具有诱惑力?!

  • 杠头夹肘子肉(肉夹馍)的做法图解12

    12.成品图感谢观赏!

小贴士

1、木有杠头也可以加普通烧饼!
2、搭配小米粥做早餐口味绝佳!

本菜谱由蓝调雨儿上传

杠头夹肘子肉(肉夹馍)的家常做法

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