肉末油淋茄子的做法

• 1.准备材料，进行炒菜

• 2.首先，放油加盐，再放入辣椒结与大蒜炒

• 3.肉末和茄子入锅进行翻炒，『茄子吸油比较多』

• 4.其次再放入佐料『生抽，干辣椒粉，』炒一会儿，最后放入葱花，鸡精