瘦肉粥

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健康功效

料酒:低蛋白质
干香菇:化痰

瘦肉粥的做法

  • 瘦肉粥的做法图解1瘦肉粥

    1.香菇提前用清水泡开

  • 瘦肉粥的做法图解2瘦肉粥

    2.大米淘洗两遍后加入清水

  • 瘦肉粥的做法图解3瘦肉粥

    3.滴少许香油

  • 瘦肉粥的做法图解4瘦肉粥

    4.搅拌均匀浸泡30分钟

  • 瘦肉粥的做法图解5瘦肉粥

    5.瘦肉切片

  • 瘦肉粥的做法图解6瘦肉粥

    6.再切成肉丝或者肉丁

  • 瘦肉粥的做法图解7瘦肉粥

    7.放入小碗中

  • 瘦肉粥的做法图解8瘦肉粥

    8.淋一勺生抽

  • 瘦肉粥的做法图解9瘦肉粥

    9.料酒

  • 瘦肉粥的做法图解10瘦肉粥

    10.少许淀粉

  • 瘦肉粥的做法图解11瘦肉粥

    11.抓拌均匀腌制15分钟

  • 瘦肉粥的做法图解12瘦肉粥

    12.香菇切薄片

  • 瘦肉粥的做法图解13瘦肉粥

    13.切葱花

  • 瘦肉粥的做法图解14瘦肉粥

    14.一起放入盘中待用

  • 瘦肉粥的做法图解15瘦肉粥

    15.把米连同水一起倒入小锅中

  • 瘦肉粥的做法图解16瘦肉粥

    16.盖上锅盖

  • 瘦肉粥的做法图解17瘦肉粥

    17.大火煮开后搅拌均匀

  • 瘦肉粥的做法图解18瘦肉粥

    18.再改成小火

  • 瘦肉粥的做法图解19瘦肉粥

    19.开盖煮15分钟左右

  • 瘦肉粥的做法图解20瘦肉粥

    20.加入腌制好的瘦肉搅拌均匀

  • 瘦肉粥的做法图解21瘦肉粥

    21.再放入香菇

  • 瘦肉粥的做法图解22瘦肉粥

    22.搅拌均匀再煮10分钟左右

  • 瘦肉粥的做法图解23瘦肉粥

    23.放少许盐调味

  • 瘦肉粥的做法图解24瘦肉粥

    24.撒适量葱花

  • 瘦肉粥的做法图解25瘦肉粥

    25.拌匀关火即可

  • 瘦肉粥的做法图解26瘦肉粥

    26.一道美味的瘦肉粥就做好了

  • 瘦肉粥的做法图解27瘦肉粥

    27.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

水量一次添够,菜谱中的水量煮好的粥是粘稠的,请根据自己的喜好调整水量,煮粥过程中要搅拌几次。
也可以加入其它蔬菜,食材分量约煮两碗粥。

瘦肉粥的家常做法

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