菠菜拌猪肝的做法

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  1.猪肝凉水下锅

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  2.放入葱，姜，花椒，八角

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  3.倒入料酒

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  4.大火烧开放入盐

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  5.中火煮制

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  6.盖盖煮20分钟

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  7.用筷子比较容易扎入

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  8.拔出筷子没有血水冒出

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  9.即可关火

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  10.菠菜洗净切段

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  11.锅中水烧开放入菠菜

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  12.烫一下

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  13.捞出沥干水

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  14.葱切碎

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  15.姜切末

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  16.蒜切碎

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  17.猪肝切片

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  18.放入碗中

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  19.菠菜放入碗中

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  20.放入盐

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  21.味精

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  22.香油

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  23.小葱末，姜末

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  24.翻拌均匀

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  25.加入红油

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  26.放入蒜末翻拌均匀即可

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  27.一道美味的菠菜拌猪肝就做好了

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  28.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！