奶黄包的做法

• 1.糖水加酵母和面粉

• 2.揉成团发酵成2~2.5倍

• 3.牛奶加白糖搅拌至融化

• 4.加入黄油

• 5.鸡蛋液搅拌好

• 6.加入牛奶黄油水中搅拌，面粉过筛加入搅拌好再过筛上锅蒸，隔壁几分钟取出搅拌一次，共三次，之后再蒸十分钟（上锅蒸时忘了拍照）

• 7.蒸好后取出揉成团备用

• 8.面粉发酵好后取一小团包上馅料

• 9.包好静置几分钟上锅蒸

• 10.成品

• 11.再来一张