芥兰瘦肉炒饭

芥兰瘦肉炒饭
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作者:惠lian

健康功效

芥兰:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
酱油:活血化瘀

食材用料

瘦肉 150克
熟白米饭 三小碗
适量

芥兰瘦肉炒饭的做法

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解1

    1.芥兰,大蒜洗净,我是洗完放水里泡五分钟,这样干净点!

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解2

    2.瘦肉剁成肉沫。

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解3

    3.大蒜切碎

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解4

    4.芥兰梗切小粒放置盘子里

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解5

    5.芥兰叶切碎也放置篮子里准备。

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解6

    6.锅里放油,放入剁好的肉沫,翻炒几下,放入芥兰梗翻炒两分钟放入切好的蒜,再放入芥兰叶翻炒两分钟放入盐。

  • 芥兰瘦肉炒饭的做法图解7

    7.最后把白米饭倒入锅中,翻炒几下放两小勺酱油,耗油也可以。然后再翻炒5分钟左右就可以出锅啦。

小贴士

炒的时候可以先放个鸡蛋炒,这样不会粘锅~再放点辣椒酱更不错。

本菜谱由惠lian上传

芥兰瘦肉炒饭的家常做法

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