八角:理气、止痛、温阳 桂皮:散瘀消肿
1.鸭子洗干净剁碎
2.辅料准备好
3.把鸭子放锅里焯一下 为了去味道跟血
4.捞出来
5.用水洗一下多余的东西
6.放入准备好的辅料 抄一下出味儿
7.倒入鸭子 加入味极鲜 料酒翻炒入味
8.加入啤酒 开始煮
9.最后大火收汁 我是煮了20分钟 看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿
10.美味儿的鸭子出锅啦
看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿
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