迷之啤酒鸭

迷之啤酒鸭
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作者:一茹大厨

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

迷之啤酒鸭的做法

  • 迷之啤酒鸭的做法图解1

    1.鸭子洗干净剁碎

  • 迷之啤酒鸭的做法图解2

    2.辅料准备好

  • 迷之啤酒鸭的做法图解3

    3.把鸭子放锅里焯一下 为了去味道跟血

  • 迷之啤酒鸭的做法图解4

    4.捞出来

  • 迷之啤酒鸭的做法图解5

    5.用水洗一下多余的东西

  • 迷之啤酒鸭的做法图解6

    6.放入准备好的辅料 抄一下出味儿

  • 迷之啤酒鸭的做法图解7

    7.倒入鸭子 加入味极鲜 料酒翻炒入味

  • 迷之啤酒鸭的做法图解8

    8.加入啤酒 开始煮

  • 迷之啤酒鸭的做法图解9

    9.最后大火收汁 我是煮了20分钟 看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿

  • 迷之啤酒鸭的做法图解10

    10.美味儿的鸭子出锅啦

小贴士

看个人口味定时间 喜欢吃有嚼劲的就少煮一会 喜欢吃烂一些的多煮会儿

本菜谱由一茹大厨上传

迷之啤酒鸭的家常做法

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