农家菜的菜谱做法大全

五香水煮花生

用料：新花生、花椒、八角、干辣椒、葱姜蒜盐酱油

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尖椒回锅肉

用料：五花肉、尖椒、花椒、八角、葱姜、小米辣

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糖醋脆皮豆腐

用料：老豆腐、葱、糖、醋、番茄酱、植物油、盐、玉米淀粉、生抽

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爆炒虾尾

用料：虾尾、毛芹菜、红油火锅底料、大葱、皮牙子（洋葱）、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、料酒

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胡萝卜木耳炒山药

用料：胡萝卜、水发木耳、山药、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、白糖、食用油

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香芋炒五花肉

用料：五花肉、香芋、花生油、盐、酱油、蚝油、料酒

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皮蛋炒辣椒

用料：尖椒、皮蛋、小辣椒、蒜、姜、大葱、鲍鱼汁、盐、白糖、生抽

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口水鸡

用料：鸡大腿、小葱、生姜、料汁：、大蒜、红椒、小葱、香菜、干辣椒面、芝麻、盐、老抽、生抽、香醋、白糖、食用油、纯净水

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青椒炒虾皮

用料：虾皮、青椒、姜、生抽、白糖

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线椒炒鸡蛋

用料：线椒、鸡蛋、盐、白醋、鸡精、五香粉、食用油、葱

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焖鸭肉

用料：鸭肉、姜、蒜、蒜叶、青椒、油、盐、蚝油、酱油、老抽、糖

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红豆角炒蒲菜

用料：蒲菜、红豆角、蒜、盐、植物油、水

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西芹炒百合

用料：西芹、百合、胡萝卜、盐、鸡精、生粉、清水、姜

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可乐鸡翅

用料：鸡翅中、可乐、生姜、耗油、淀粉、老抽生抽、食用油

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红烧肉沫豆腐

用料：豆腐、猪肉、青葱、小辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐、酱油、糖

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蒜蓉蒸茄子

用料：茄子、大蒜、生抽、盐、葱、小米椒、砂糖

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超下饭的鱼香肉丝

用料：猪里脊、木耳、胡萝卜、圆青椒、大蒜、姜丝、葱、郫县红油豆瓣酱、盐、淀粉、醋、老抽、料酒

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