晚餐的菜谱做法大全

松茸炖乌鸡

用料：乌鸡、干松茸、料酒、姜、盐、清水

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凉拌素什锦

用料：海带、香油、生抽、糖、盐、豆腐皮、醋、粉丝、金针菇、胡萝卜、绿豆芽、熟芝麻

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炸藕盒

用料：藕、肉馅、鸡蛋、油、盐、生抽、老抽、葱花、十三香、香油、淀粉、面粉

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时蔬烤翅

用料：鸡翅、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、盐、生抽、蚝油、黑胡椒

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莲藕炖排骨

用料：排骨、莲藕、葱、姜、盐、料酒、枸杞、鸡精

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板栗排骨汤

用料：板栗、排骨、枸杞、姜片、油、盐、料酒、蚝油、味精

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避风塘炒虾

用料：大虾、面包糠、咸蛋黄、葱姜蒜、料酒、干辣椒碎、盐、淀粉、胡椒粉

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红烧素鸡

用料：素鸡、葱姜蒜、豆瓣酱、糖、淀粉水

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秘制卤牛肉

用料：牛肉、草果、朝天椒、桂皮、香叶、姜、花椒、大料、白芷、盐、冰糖、生抽、老抽、葱节、料酒

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番茄蛋花汤

用料：番茄、鸡蛋、香菜、淀粉、香油、盐

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四季豆炒酸菜

用料：四季豆、酸菜、小米椒、生抽、花生油、蚝油、盐、水淀粉

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《那时候花开月正圆》——关中小吃“甑糕”

用料：糯米、大枣、红芸豆、白糖

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薏米百合凤爪汤

用料：鸡爪、薏米、百合、枸杞、香葱、生姜、花椒、料酒、盐、白胡椒粉（可选）

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米线花样吃—黑椒炒米线

用料：米线、火腿片、紫甘蓝、蔬菜豆、芦笋、盐、黑胡椒酱、葱姜蒜

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辣子豆瓣鸡

用料：鸡胸肉、干辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、蚝油、鸡粉、盐、淀粉、蛋清、花椒油、花椒

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素炒豆苗

用料：豆苗、盐、白糖、高汤

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干煸四季豆

用料：四季豆、肉末、蒜、豆瓣、干辣椒、干花椒、料酒、笋冬尖末/牙菜碎、油、盐、鸡精

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蛋黄焗南瓜

用料：蛋黄、南瓜、料酒

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