晚餐的菜谱做法大全

油焖对虾

用料：对虾、大蒜、小蒜苗、香菜叶、姜、花椒、花生油、柿子醋（自己家酿的）、十三香、食盐、鲜味耗油、红烧酱油

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大花卷

用料：面粉、酵母、糖、泡打粉、碱水(适量添加)、香油、盐

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板栗鸡汤

用料：土鸡、板栗、红枣、姜、盐

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彩椒鸡丁

用料：鸡胸肉、青椒、彩椒、淀粉、蒜、腌肉用:、生抽、料酒、白糖、酱汁用:、番茄酱、白糖、醋、盐、淀粉、水

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韭黄炒蛋

用料：韭黄、鸭蛋、大蒜、食盐、鸡精

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翡翠豆干

用料：豆干、香芹、小米椒末、生抽、醋、姜、蒜末、白糖、橄榄油、花椒面、味精、食盐

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卤香干

用料：香干、大葱、姜、茴香、桂皮、香叶、小茴香、油、盐、老抽、辣椒油、干辣椒、花椒

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肉片炒菜花

用料：菜花、牛肉片、葱花、姜末、盐、酱油、食用油、香油

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蜜汁猪肉脯

用料：猪腿瘦肉、白芝麻、白糖、料酒、生抽、蚝油、鸡精、蜂蜜、鱼露、黑胡椒碎/粉、盐、油+生抽（最后刷肉）、蜂蜜（兑水刷肉脯用）

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菠萝饭

用料：菠萝、糯米、冰糖、葡萄干、桃干、蔓越莓干、山楂糕

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鱼香肉丝

用料：肉、胡萝卜、青椒、葱、蒜、淀粉、醋、糖、蚝油、豆瓣酱、生抽

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冰糖猪蹄

用料：猪蹄、生姜片、大葱段、八角、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、小香葱

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孜然五香素鸡

用料：素鸡、生姜片、葱段、八角、孜然粉、五香粉、桂皮、生抽、盐、白糖、开水

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川芎白果煲鸡汤

用料：鸡肉、白果、川芎、花椒、姜、食盐、大料、料酒、水

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芹菜炒胡萝卜

用料：胡萝卜、芹菜、葱、盐、花生油

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芹菜炒香干

用料：芹菜、猪肉、香干、盐、花生油

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酒酿蒸南瓜

用料：南瓜、酒酿、枸杞、蜂蜜

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高汤波菜

用料：有机波菜、胡萝卜、白蘑菇、洋葱、蒜头、姜、海盐、柠檬胡椒粉、水发木耳、高汤、橄榄油

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