奶油曲奇(新年甜品)
用料:黄油、白糖、糖粉、奶油、低筋面粉、盐
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红丝绒玛德琳蛋糕(新年甜品)
用料:鸡蛋、黄油、白糖、盐、泡打粉、红丝绒液、低领面粉
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蓝莓戚风蛋糕(新年甜品)
用料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、玉米油、蓝莓干
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蒜香烤翅根
用料:鸡翅根、大蒜、辣椒粉、盐、生抽、蚝油、料酒
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花生糖
用料:花生、白糖、水
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奥利奥咸奶油盒子蛋糕
用料:鸡蛋、纯牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、淡奶油、细砂糖(奶油中)、盐、奥利奥饼干
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核桃一口酥
用料:黄油、糖粉、蛋黄液、核桃仁、表面蛋黄、低筋面粉
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香烤鸡爪
用料:鸡爪、红辣椒、毛葱、生姜、五香粉、生抽、料酒、盐、孜然粒(烧烤料)、辣椒粉(烧烤料)、玉米油(烧烤料)、盐(烧烤料)
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香浓榴莲披萨(九寸)
用料:高筋面粉、低筋面粉、糖、水、盐、酵母、橄榄油、马苏里拉芝士碎、榴莲果肉、橄榄油(刷饼皮)
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斑马纹蛋糕
用料:酸奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、可可粉、热水
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香辣花生米小鱼干
用料:小鱼干、花生、姜、大蒜、葱、花椒、红干椒、料酒、芝麻、食用油
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广式红豆沙月饼
用料:面粉、枧水、红豆沙、玉米油、转化糖浆、蛋黄液
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蛋白糖
用料:蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁
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椰蓉球
用料:椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、奶粉、低筋面粉、椰蓉(表面用)、清水
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奶酪面包
用料:高筋面包粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、耐高糖干酵母、奶酪馅材料:、奶油奶酪、糖粉、牛奶、奶粉
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溶豆
用料:蛋白、糖粉或糖霜、柠檬或柠檬汁、淀粉、婴儿奶粉、裱花袋、8齿裱花嘴、电动打蛋器、无油无水小盆、硅油纸、刮刀
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用料:蛋白、白糖、柠檬汁、奶粉、玉米淀粉
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红豆酥
用料:红豆、蛋挞皮、蛋黄、黑芝麻
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