白糖

酱爆火腿鲍菇

用料：杏鲍菇、火腿、黄瓜、洋葱、油、豆瓣酱、盐、白糖、鸡精、水、水淀粉

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红烧大排香干

用料：薄香干、选纯精剔骨大排、小葱、料酒、老抽、椒盐粉、植物油、八角茴香、白糖

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小黄鱼烧年糕

用料：小黄鱼、年糕、面粉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、辣椒粉

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毛豆炒肉丁咸菜

用料：鲜毛豆、咸菜疙瘩、猪瘦肉、五花肉、葱汁、盐、白糖

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酱爆螺蛳

用料：螺蛳、干红辣椒、葱姜、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、芝麻油、生抽

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虎皮豆腐

用料：豆腐、胡萝卜[切菱形片]、青菜心、水发黑木耳、姜、蒜片、食盐、白糖、李锦记天成一味特极鲜酱油、李锦记蚝油、李锦记纯香芝麻油、鲜汤、淀粉

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酸菜炒粉条

用料：酸菜、红薯粉条、葱、蒜、咸盐、白糖、生抽、味精、辣椒面

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浇汁菊花玉子

用料：玉子豆腐、胡萝卜、玉米粒、豌豆、蒜、番茄酱、白糖、醋、食盐、鸡粉

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木须肉

用料：里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉

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蒜头豆豉蒸黄骨鱼

用料：黄骨鱼、蒜头、蒜、豆豉、香菜、姜、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、橄榄油、盐

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黔味大虾

用料：大虾、花椒、酱油、白糖、醋、味精、小红椒、麻油、姜葱蒜、植物油、红油、鸡汤

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白菜烧虾仔

用料：虾仔、白菜、鸡蛋、金针菇、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、胡椒粉、鸡精、白糖、豆油

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淡菜萝卜瘦肉汤

用料：淡菜干、萝卜、瘦肉、青蒜、生姜、鸡精、盐、白糖

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干煸鸡块

用料：鸡中翅、土豆、青椒、盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜、蒜蓉

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红烧排骨

用料：排骨、大葱、姜、辣椒、青蒜、花椒、白糖、料酒、酱油、盐

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洛阳水席牡丹燕菜

用料：香菇、火腿、冬笋、鸡肉、鱿鱼、鸡蛋、蟹肉棒、白萝卜、高汤、香菜、食盐、白糖、鸡精、醋、胡椒粉、绿豆淀粉

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蒸赛肉

用料：白萝卜、三层肉、粘米粉、糯米粉、香葱、生姜、食盐、生抽、料酒、白糖、辣椒面

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黑芝麻糯米球

用料：红豆沙、黑芝麻、糯米粉、白糖

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