蛋黄

奶油果酱饼干

用料：无盐奶油、白砂糖、蛋黄、莱蒙酒、奶粉、低筋面粉、玉米粉、{装饰}草莓果酱&蓝莓果酱

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创意年菜糖醋排骨

用料：猪小排、凤梨、红萝卜、地瓜粉、蛋黄、糖、葱花、洋葱、蒜末、太白粉、白芝麻、腌料、酱油、胡椒盐、米酒、糖醋酱、番茄酱、白醋、水、太白粉水

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蛋饼皮方便

用料：蛋饼皮、草莓、蛋黄、面粉玉米粉可〉、鲜奶、糖粉、糖自行增减、鲜奶油、香草粉香草荚更赞

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香甜烤布丁

用料：牛奶、全蛋、蛋黄、糖、香草荚、鲜奶油

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焦糖奶茶布丁

用料：鲜奶、全蛋中小型约60g/个、蛋黄、细砂糖、热开水、水、红茶叶、细砂糖、约120ml容量的布丁杯

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香蕉焦糖起司塔

用料：低筋面粉、蛋黄、糖、奶油块、盐少量

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焦糖蒸布丁

用料：全蛋、蛋黄、细砂糖、牛奶、香草荚、糖、水

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焦糖鸡蛋布丁

用料：蛋黄、鲜奶、果冻粉、糖、糖、动物鲜奶油、开水、莱蒙酒、焦糖准备材料、热水

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蛋蜜汁

用料：牛奶、蛋黄、柠檬、可尔必思、开水、柳橙汁、蜂蜜、冰块

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宝宝鱼蔬豆腐蛋

用料：吻仔鱼、嫩豆腐、蛋黄、红萝卜、生菜、大骨汤

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法式焦糖炖蛋

用料：牛奶、蛋黄、淡忌廉、砂糖、云尼拿条、砂糖

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法式草莓塔

用料：草莓、蓝莓、蛋黄、牛奶、低筋面粉、玉米粉、消化饼干、香草精、糖粉、莱蒙汁、无盐奶油

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面粉芒果蛋糕条

用料：蛋黄、融化奶油、牛奶、低筋面粉、玉米粉、蛋白、细砂糖、鲜奶油、芒果丁、蓝莓

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提拉米苏‧带我走

用料：A-蛋黄酱、蛋黄、细砂糖、鲜奶、鱼胶、B-马斯卡朋、马斯卡朋乳酪、C-打发鲜奶油、动物性鲜奶油、细砂糖

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烟燻鲑鱼马铃薯派

用料：冰的无盐奶油（切小块）、中筋面粉、盐、蛋黄、蛋液（刷在派皮内侧）、去皮的马铃薯、盐、烟燻鲑鱼、莳萝、全蛋(打散）、动物性鲜奶油、盐、黑胡椒

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软式巧克力豆饼干

用料：无盐奶油、细砂糖、红糖、全蛋、蛋黄、牛奶、香草精、高筋面粉或中筋面粉、盐、小苏打粉、巧克力豆

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黑森林蛋糕

用料：新鲜樱桃、黑樱桃馅罐头、黑白巧克力砖、蛋黄、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋面粉、无糖可可粉、蛋白、柠檬汁、砂糖、鲜奶油、砂糖

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彩椒牛肉盒

用料：起酥皮、蛋黄、牛肉丝、红椒、黄椒、甜口油膏

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