干豆皮

苦茶油鸡酒

用料：新鲜土鸡肉、米血糕、高丽菜、红枣干、豆皮圈、苦茶油、当归、枸杞子、米酒、姜片

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焗烤马铃薯

用料：A马铃薯去皮切片约0.5cm、B芹菜切细末、B红菜头切细末、B炒干的豆渣、B蒜头切细末、B无糖豆浆、B盐、B麻油、B黑糖、B意大利香料粉

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地瓜煎饼

用料：地瓜、碎萝卜干、豆干、虾皮、香菇、起司脆酥粉、馅料、蒜末、辣椒、酱油、胡椒粉、辣油、糖、香油

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白菜卤

用料：白菜、黄萝卜（或红萝卜）、木耳、蛋、大豆皮、虾皮、干香菇、大蒜、辣椒、酱油、白胡椒、盐、乌醋

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菜脯坚果香菇素燥

用料：手作萝卜干、坚果、干香菇、豆皮丝、海盐、研磨黑胡椒

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风慕斯蛋糕

用料：市售巧克力饼干、奶油、煮熟皮膜毛豆、牛奶、砂糖、动物性鲜奶油、鱼胶粉、煮熟红豆粒、砂糖、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、煮熟毛豆、香草叶子

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法式海鲜蔬果冻

用料：去壳鲜虾、四季豆、红萝卜、猪皮、鱼皮、鱼胶片、干香菇、黑木耳、苹果、生墨鱼、生吻仔鱼、白胡椒、黑胡椒、米酒、鸡精粉、布丁杯或任何器具杯都可、番茄酱、白醋、蒜仁、蜂蜜、美乃滋

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韭菜盒子

用料：中筋面粉、韭菜、虾皮、粉丝、豆干、蛋、开水、冷水、盐、糖

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台式润饼

用料：润饼皮、五花肉、豆干、高丽菜、红萝卜、鸡蛋、豆芽菜、香菜、黑胡椒 海盐、酱油 橄榄油、花生糖/粉

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韩式拌饭

用料：米、蛋、干海带、豆皮、菜、豆芽、韩式大酱、韩式辣酱

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菜脯坚果香菇素燥

用料：手作萝卜干、坚果、干香菇、豆皮丝、海盐、研磨黑胡椒

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韭菜盒子

用料：中筋面粉、韭菜、粉丝泡软、猪肩绞肉、虾皮泡软、鸡蛋炒干、豆干、沸水、冷水、酱油、香油、胡椒粉、盐、砂糖

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迷你韭菜盒子

用料：韭菜、虾仁、虾皮、豆干、粉丝、蛋、水饺皮

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沙茶辣回锅肉

用料：五花肉带皮、豆干、蒜苗、蒜末、辣椒片、牛头牌麻辣沙茶酱、豆瓣酱、细糖、香油

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雪四季豆干盒子

用料：熟饼皮-Tortillas、雪菜、猪绞肉、五香豆干、白饭、冬粉、香油、胡椒盐、酱油

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麦穗煎包

用料：粉丝、鸡蛋、豆干、韭菜、老面、中筋面粉、虾皮、糖、油、水、酵母、油葱酥、鸡粉、香油、酱油、胡椒粉

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老北京豆酱

用料：猪肉皮、青豆、香干、胡萝卜、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、盐、醋、大蒜、香油、辣椒油、生抽

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豆儿酱

用料：猪皮、胡萝卜、豆腐干、黄豆、水疙瘩、葱、姜、大料、花椒、姜、、料酒、酱油

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