甲鱼[图]

甲鱼

别名:鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八

禁忌人群:肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食;失眠、孕妇及产后泄泻忌食;肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。

  • 甲鱼炖肉丸的做法[图]

    甲鱼炖肉丸

    用料:甲鱼、五花肉、冬菇、瑶柱、枸杞子、石斛、盐、鸡精

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  • 柴鸡焖野生甲鱼的做法[图]

    柴鸡焖野生甲鱼

    用料:甲鱼、柴鸡、红枣、野生小香菇、枸杞、葱姜、老抽、料酒、盐、植物油

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  • 红糟竹甲鱼的做法[图]

    红糟竹甲鱼

    用料:竹甲鱼、红糟、黄酒、青蒜、姜片、盐

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  • 青椒焖甲鱼的做法[图]

    青椒焖甲鱼

    用料:甲鱼、青杭椒、大蒜子、生姜、小米椒

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  • 豉汁甲鱼的做法[图]

    豉汁甲鱼

    用料:金华火腿、野生甲鱼、豆豉、葱结、姜片、盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒

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  • 怀山药炖甲鱼的做法[图]

    怀山药炖甲鱼

    用料:甲鱼、怀山药片、枸杞子、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜

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  • 淡甲鱼菜脯汤的做法[图]

    淡甲鱼菜脯汤

    用料:菜脯、淡甲鱼、清水、橄榄油

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  • 炖原只甲鱼的做法[图]

    炖原只甲鱼

    用料:甲鱼、金华火腿、桂圆肉、北芪、枸杞、党参、淮山、葱段、姜片、盐

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  • 莲子甲鱼汤的做法[图]

    莲子甲鱼汤

    用料:甲鱼、干莲子、五花肉、生姜、葱、盐

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  • 清蒸甲鱼的做法[图]

    清蒸甲鱼

    用料:甲鱼、枸杞、料酒、生姜、蒜瓣、盐、八角

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  • 甲鱼泡馍的做法[图]

    甲鱼泡馍

    用料:甲鱼、小馒头、葱姜、蒜仔、盐、老抽、蚝油、糖、鸡精、胡椒粉

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  • 人参甲鱼汤的做法[图]

    人参甲鱼汤

    用料:甲鱼、鸡腿、人参、干香菇、葱、姜、枸杞、盐、白胡椒、香菜

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  • 金丝甲鱼盘的做法[图]

    金丝甲鱼盘

    用料:甲鱼、生姜、洋葱、青葱、家乐鲜露、味精、鸡粉、白糖、麻油、料酒、石锅

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  • 龙凤水鱼汤的做法[图]

    龙凤水鱼汤

    用料:鸡、水鱼、水、鲜海底椰、白花蛇、薏仁、姜、盐

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  • 王八汤的做法[图]

    王八汤

    用料:甲鱼、鹌鹑蛋、百合、枸杞、姜、葱、盐

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  • 粉葛煲水鱼的做法[图]

    粉葛煲水鱼

    用料:水鱼、粉葛、姜、云苓、白朮

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  • 泼辣凉粉口水鱼的做法[图]

    泼辣凉粉口水鱼

    用料:莴笋、老干妈、花鲢、刮凉粉、葱、姜、蒜、辣椒、白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、花生碎、淀粉、盐、豆瓣酱、料酒、蒸鱼豉油、头抽、醋、糖、蚝油

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  • 香水鱼的做法[图]

    香水鱼

    用料:草鱼、香菜叶、干辣椒、花椒、辣椒粉、盐、鸡精、料酒、淀粉、姜、蒜

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