莲藕

炝拌莲藕

用料：莲藕、白醋、姜、盐、糖、鸡精、花椒

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小红豆薏米莲藕汤

用料：猪脚瘦肉、莲藕、小红豆、薏米、姜、盐

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莲藕月牙骨头汤

用料：月牙骨、莲藕、大枣、葱、姜、小葱葱花、胡椒粉、盐

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泡椒莲藕

用料：藕、泡椒、盐水汁、葱、老姜、蒜、白糖、味精、花椒

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莲藕鸽子汤

用料：莲藕、鸽子、陈皮、清水

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酱炒莲藕

用料：新鲜或急冻莲藕、蚝油、老抽、糖、清水、油

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莲藕山药莲子汤

用料：莲藕、山药、莲子、筒骨

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银荷莲藕炒豆芽

用料：藕、绿豆芽、瘦肉丝、金银花、荷叶、植物油、盐

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鹌鹑莲藕汤

用料：鹌鹑、藕、莲子、盐、葱、姜、料酒

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莲藕猪蹄汤

用料：猪蹄、莲藕、生姜片、盐、料酒、香菜

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莲藕鸭汤

用料：新鲜鸭子（也可以买鸭腿）、莲藕、盐、胡椒粉、花生米

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醋溜莲藕

用料：藕、醋、糖、豆瓣酱、蒜末、葱

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莲藕香肉饼

用料：面粉、肉馅、莲藕、豆腐、葱花、姜末、盐、生抽、甜面酱、色拉油

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红烧莲藕

用料：莲藕、大豆蛋白（可不放）、花生、洋葱、姜、生抽、老抽、五香粉、生粉

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豆豉莲藕辣焖小排

用料：排骨、莲藕、蚝油、酱油、姜片

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莲藕炒菇

用料：莲藕、鸿禧菇、雪白菇、葱珠、辣椒珠、酱油、调味米酒

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椒香拌莲藕

用料：莲藕、朝天椒、鲜花椒油、姜、青葱、醋、盐、味精

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凉拌莲藕

用料：莲藕、糖、香油、醋、盐

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