莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

  • 莲藕肉丸的做法[图]

    莲藕肉丸

    用料:莲藕、红萝卜、鲜肉、葱、生姜、自制陈皮、五香粉、盐、油、淀粉、酱油、自制米酒

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  • 莲藕红豆汤的做法[图]

    莲藕红豆汤

    用料:莲藕、红豆、水

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  • 姜沫炒莲藕的做法[图]

    姜沫炒莲藕

    用料:莲藕、猪肉、大姜、大蒜、醋、盐、味精、香菜

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  • 莲藕炖排骨的做法[图]

    莲藕炖排骨

    用料:排骨、莲藕、花椒、香葱、蒜、姜、白糖、老抽、八角、盐

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  • 香煎莲藕饼的做法[图]

    香煎莲藕饼

    用料:莲藕、肉馅、面粉、鸡蛋、葱花、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精

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  • 蜜汁莲藕的做法[图]

    蜜汁莲藕

    用料:藕、糯米、红枣、红糖、白糖

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  • 莲藕菱角大骨汤的做法[图]

    莲藕菱角大骨汤

    用料:莲藕、菱角、红枣、琵琶骨、盐

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  • 冰糖莲藕的做法[图]

    冰糖莲藕

    用料:莲藕、冰糖、圆糯米、水

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  • 回锅莲藕的做法[图]

    回锅莲藕

    用料:莲藕、腊肉、洋葱、青椒、大葱、料酒、酱油、盐、糖、香油、淀粉、醋

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  • 姜汁莲藕的做法[图]

    姜汁莲藕

    用料:莲藕、姜、小葱、醋、生抽、芝麻油、盐、糖

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  • 莲藕炒手剥虾的做法[图]

    莲藕炒手剥虾

    用料:明虾、莲藕、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、味精

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  • 莲藕猪手汤的做法[图]

    莲藕猪手汤

    用料:猪蹄、莲藕、胡萝卜、生姜、八角、桂皮、大葱

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  • 去湿良品莲藕海带淮山鱿鱼汤的做法[图]

    去湿良品莲藕海带淮山鱿鱼汤

    用料:猪骨头、鱿鱼干、莲藕、淮山、海带、薏仁、枸杞、姜片、生地、莲子

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  • 罗勒香芒焗莲藕汉堡的做法[图]

    罗勒香芒焗莲藕汉堡

    用料:莲藕、芒果、素鸡排浆、胡萝卜粒、面包糠、柠檬、球生菜、罗沙红生菜、坎诺拉植物黄油、韩国辣椒酱、黑椒、九层塔、橄榄油、酸奶

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  • 生煎莲藕饼的做法[图]

    生煎莲藕饼

    用料:鲜莲藕、玉米、青豆、葱末、姜末、酱油、盐、味精、麻油、蚝油

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  • 排骨烧莲藕的做法[图]

    排骨烧莲藕

    用料:排骨、莲藕、葱段,姜片,冰糖、酱油、料酒、盐、十三香

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  • 蚝油莲藕夹肉的做法[图]

    蚝油莲藕夹肉

    用料:莲藕、猪肉、葱花、精盐、蚝油、辣椒油

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  • 土豆莲藕饼的做法[图]

    土豆莲藕饼

    用料:土豆、莲藕、火腿、面粉、鸡蛋、淀粉、葱花

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