里脊肉

客家咸汤圆

用料：汤圆、干香菇、虾米、里脊肉、红萝卜、芹菜、烹大师鲣鱼粉、植物油或猪油、油葱酥、香菜、酱油、水、盐巴、白胡椒粉

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韭黄肉丝

用料：里脊肉、韭黄、食盐

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自制安心肉松

用料：海苔丝、里脊肉、白芝麻、酱油、二砂、八角、水、橄榄油、五香粉

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海鲜炒面

用料：虾子、白菜、蛤蜊、红萝卜、鱿鱼、里脊肉、黄油面、蒜头、鸡高汤

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麻油面线

用料：蛋、里脊肉、麻油、老姜、米酒、岩盐

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咖哩猪排炒面

用料：拉面生、里脊肉、鸡蛋、海鲜菇、红萝卜、咖哩、酱油、蒜头、姜、盐、辣椒

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海苔肉卷

用料：里脊肉、海苔片、红萝卜、地瓜粉、小黄瓜、盐、米酒、调味米酒或少糖

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绿咖哩

用料：绿咖哩、里脊肉、鱼露、椰浆（AROY-D）、泰国圆茄、泰国珠茄、一条龙、椰糖、卡菲尔莱蒙叶、高汤（或清水）、九层塔

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免炸猪排

用料：里脊肉、蛋液、面包粉、里脊腌料：酱油、里脊腌料：砂糖、里脊腌料：米酒、里脊腌料：太白粉、调味酱汁：蒜蓉酱、调味酱汁：蚝油、调味酱汁：调味米酒

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猪肉松

用料：里脊肉、酱油、糖、橄榄油

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日式咖哩饭

用料：胡萝卜、里脊肉、白米、洋葱、马铃薯、中辣咖哩块、橄榄油、水

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菊花肉丝

用料：里脊肉、地瓜粉、芝麻、龟甲万甘醇酱油、番茄酱、糖、水、盐,米酒

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清炒细粉

用料：细粉丝、大白菜、里脊肉、木耳、青葱、盐、胡椒粉、鸡粉

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蓝带猪排咖哩饭

用料：里脊肉、火腿片、蛋、面粉、面包粉、红萝卜、起司丝、黑胡椒粉、盐巴、马铃薯、辣味咖哩块

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盐酥肉

用料：里脊肉、太白粉.面粉、鸡蛋、{腌料}米酒.酱油.白胡椒粉.、蒜头、辣椒、葱、{调味料}胡椒粉.黑胡椒粉.糖

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创意年菜糖醋里脊

用料：里脊肉、凤梨、地瓜粉、鸡蛋、糖、青椒、洋葱、葱花、腌料、酱油、米酒、糖醋酱、番茄酱、白醋、太白粉水、水

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四季豆炒肉丝

用料：四季豆、里脊肉、酱油、糖

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意式番茄肉片

用料：里脊肉、青豆、面粉、洋葱、奶油、水、番茄蔬菜酱、黑胡椒粒、意大利香料、玫瑰盐

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