别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
山药胡萝卜排骨汤
用料:山药、胡萝卜、排骨、百合、莲子、大枣、葱、姜、盐
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萝卜丝饼
用料:白萝卜、面粉、葱、香油、花生油、盐、胡椒粉
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素烧萝卜
用料:萝卜、蒜苗、盐、老抽、糖、姜、葱、八角
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胡萝卜炒牛肉
用料:牛肉、胡萝卜、盐、油、地瓜粉、鱼露、黄酒、大蒜、酱油、鸡精
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糖醋萝卜干
用料:萝卜、糖、醋、盐
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紫薯萝卜卷
用料:紫薯、白萝卜、奶粉、白糖、醋、盐
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炒萝卜
用料:白萝卜、芹菜、酱油、火锅料、各式丸子、盐、酱油
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萝卜鸭汤
用料:萝卜、鸭子、姜、炖鸡料、料酒、盐
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爆炒萝卜杆
用料:箩卜杆、红辣椒、油、盐、老坛酸水
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红萝卜木耳酸甜猪肉丸子
用料:红萝卜、木耳、猪肉、油、番茄酱、蚝油、淀粉、水
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萝卜馅饼
用料:猪肉馅、面粉、萝卜、葱、姜、油、盐、五香粉、香油、酱油
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素炒葫萝卜苗
用料:葫萝卜苗、食油、食盐、鸡精
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迷你水晶萝卜卷
用料:香菇、肉末、白萝卜、蒜末、葱、盐、酱油、料酒
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萝卜炖牛肉
用料:萝卜、牛肉、油、盐、沙茶酱、红烧汁、花椒、草果、八角、红椒
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水萝卜炒腊肠
用料:腊肠、水萝卜、食用油、使用盐、小葱、鸡精
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胡萝卜丁蛋炒饭
用料:胡萝卜、剩米饭、油麦菜、蒜米、盐、酱油
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胡萝卜烧米饭
用料:米饭、萝卜、花椒面
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