蒜片

香煎马鲛鱼

用料：马鲛鱼片、小葱、姜丝、蒜片、料酒、橄榄油、面粉、盐

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西芹百合腰果

用料：西芹、玉米、新鲜百合、腰果、葱白、蒜片、盐、食用油

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酱牛肉

用料：新鲜牛肉、葱段、姜片、蒜片、桂片、大料、花椒、丁香、甘草片、豆冦、草果、红辣椒、老抽酱油、黄酱、白糖、盐、老汤

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清蒸武昌鱼

用料：武昌鱼(一条)、葱段、姜片、蒜片、蒸鱼豉油、料酒、鱼露、盐、姜粉、白胡椒粉、花椒油、香菜

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家常土豆烧排骨

用料：姜丝、蒜片、小红辣椒、郫县豆瓣酱、李锦记酱油、料酒、番茄剁碎、香菜、八角、土豆、排骨、冰糖

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溜牛肉丸子

用料：牛肉丸子、葱段、姜片、蒜片、水、酱油、盐、水淀粉、香油、香菜末

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酸菜肉片炒香菇

用料：香菇、猪肉、酸菜、蒜片、蚝油、胡椒粉

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肉末香芹炒麻食

用料：面粉、胡萝卜、清水、猪肉碎、香芹、红彩椒、葱花、蒜片、食用油、盐、五香粉

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白水羊杂汤

用料：全套羊杂、葱段、姜片、蒜片、料酒、盐、花椒、大料、丁香、豆冠

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茶树菇煲羊肉汤

用料：鲜羊肉块、老抽酱油、花椒粒、姜片、水发茶树菇、大料、蒜片、良姜、豆冠、葱段、盐

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素菜小炒

用料：木耳、莲藕、蒜片、荷兰豆、青红椒、蚝油、芝麻香油

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家常豆腐

用料：青椒、香菇、嫩豆腐、小白菜、蒜片、蚝油、生抽、糖、番茄酱、盐

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泡椒春笋

用料：春笋、蒜片、葱段、盐

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木耳炒花菜

用料：胡萝卜、开花花菜、黑木耳、蒜片、青椒、盐、蚝油、生抽、黄豆酱

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蔬菜米饭

用料：蒜片、大米、生抽酱油、孜然粉粒、大料、土豆、洋葱、盐、胡萝卜、羊肉、大葱、姜片

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红烧带鱼段

用料：盐、高汤、葱段、姜片、醋、葱，姜，蒜粉、糖、酿造酱油、料酒、带鱼、花椒、大料、鸡蛋、蒜片

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烧黄鱼

用料：葱段、食用油、酱油、黄鱼、蒜片、白醋、姜片、花椒、白糖、料酒、大料

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洋葱鸡腿。

用料：鸡腿、洋葱、土豆、姜丝、蒜片、啤酒、糖，盐、酱油

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