莴苣

鸡丝南瓜凉面

用料：南瓜泥、面粉、鸡脯肉、火腿、莴苣、胡萝卜、葱、姜、青椒、白芝麻、芝麻酱、白糖、油泼辣子、八角、香叶、盐、生抽、醋、鸡精

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土豆玉米鲜汤

用料：土豆、玉米、胡萝卜、莴苣

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莴苣叶汤

用料：藕、鸡蛋、面粉、莴苣叶、鸡蛋、面粉、盐、盐

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河虾皮炒莴苣叶

用料：莴苣叶、河虾皮、蒜、油、盐

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火腿炒莴苣

用料：莴苣、火腿、维力炸酱

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炝莴苣叶

用料：莴笋根、海米、姜、蒜、干辣椒、油、盐、醋、糖

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莴苣肉片

用料：莴苣、五花肉、葱姜、油盐、酱油、料酒

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莴苣拌木耳

用料：莴苣、木耳、红尖椒、大蒜、盐、生抽、香油

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莴苣肉片

用料：猪眉毛肉、莴苣、豆瓣酱、料酒、生抽、老姜、芡粉、蒜

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清拌莴苣

用料：莴苣、胡萝卜、盐

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蕌头炒莴苣

用料：莴苣、蕌头、食用油（猪油更香）、盐、水

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炝莴苣叶

用料：莴笋根(连茎带叶）、海米、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、醋、油

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焖锅鮰鱼

用料：三斤左右鮰鱼、莴苣、胡萝卜、黄瓜、姜、蒜、小米椒、尖椒王、油、老抽、料酒、盐、鸡精、黄油、花椒、麻辣火锅底料、陴县红油豆瓣、胡椒粉

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炝拌莴苣条

用料：莴苣、熟腰果、干红辣椒、蒜二瓣、油、盐

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莴苣辣牛柳

用料：牛脊肉、莴苣、干红椒、熟芝麻、淀粉、糖、盐、料酒、蚝油

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腐乳莴苣

用料：莴苣、豆腐乳、蒜头、姜丝、水、橄榄油、盐巴

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青椒炒莴苣

用料：莴苣、青椒、盐、油

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腊肉炒莴苣

用料：腊肉、新鲜莴苣、干辣椒、生姜、葱白、蒜头

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