小鲫鱼

香煎小鲫鱼

用料：小鲫鱼、油、姜、蒜、酱油、料酒、盐

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沙锅闷酥鱼

用料：小鲫鱼、葱花、白糖、醋、香油、姜丝、料酒、香菜

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油炸小鲫鱼

用料：小鲫鱼、面粉、盐、醋、食用油

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罐头鲫鱼

用料：小鲫鱼、白菜、姜、葱、干辣椒、八角、花椒、冰糖、料酒、酱油、香醋

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爆炒鲫鱼

用料：小鲫鱼、干辣椒、青辣椒、花椒、生姜、大蒜、红烧酱油

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川湘小鲫鱼

用料：小鲫鱼、韭菜（他喜欢大蒜）、大蒜头、辣椒（泡椒）、花椒、青花椒、生姜、油、蒸鱼豉油、黄豆酱、酱油、料酒

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醋焖鱼

用料：小鲫鱼、面粉、白糖、香醋、葱姜蒜、料酒、耗油、干辣椒段

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炸烹鲫鱼

用料：小鲫鱼、胡萝卜、葱白、香菜

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新奥尔良烤鱼

用料：小鲫鱼、新奥尔良烤肉料、葱段、姜片、蒜片

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酥小鲫鱼

用料：小鲫鱼、葱姜蒜、料酒、酱油、醋、盐，白糖

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无油烤鲫鱼

用料：小鲫鱼、综合烤料、葱、姜、大蒜、料酒、孜然粉

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清鲜鲫鱼豆腐汤

用料：小鲫鱼、豆腐、葱、姜、花椒、盐、白胡椒

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紫苏炖鲫鱼

用料：小鲫鱼、紫苏、盐、生姜、生抽、蒸鱼豉油、郫县豆瓣酱、醋、香葱

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干煎小鲫鱼

用料：小鲫鱼、姜、蒜、葱白、葱段、盐、料酒、熟白芝麻

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鲫鱼炖豆

用料：小鲫鱼、黄豆、豆酱、葱、姜、蒜、花椒、大料、香菜、盐、酱油、辣椒酱、糖、醋

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酥香小鲫鱼

用料：小鲫鱼、料酒 生抽 香醋

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青椒烧小鲫鱼

用料：小鲫鱼、青椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐

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鲫鱼豆腐汤

用料：小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜末、猪油、盐、料酒

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