素菜的菜谱做法大全

腌白萝卜

用料：白萝卜、白醋、花椒皮、白糖、小米辣、小米辣水、干红辣椒

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私房土豆丝

用料：土豆、油、姜、蒜、花椒、干辣椒、味精、鸡精、味极鲜、醋、盐

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拌毛豆结

用料：毛豆、大蒜、香菜、小葱、蚝油、味精、胡椒粉、香油、玉米油、辣酱、八角茴香、花椒、黄酒、盐、六月鲜白酱油、香叶

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白菜豆腐

用料：白菜、豆腐、蒜、蚝油、鸡精、盐、食用油

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香辣茶树菇

用料：茶树菇、青椒、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、盐、鸡精

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葱油豆皮

用料：五香豆皮、葱油、酱油、香油

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醋溜茭瓜

用料：茭瓜、盐、生抽、陈醋、白糖、味精、油、蒜蓉

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煎豆腐

用料：豆腐、葱沫、姜沫、蒜末、辣椒丝、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、老抽

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凉拌裙带菜

用料：裙带菜、蒜蓉、小米椒、葱花、生抽、陈醋、白糖、香油

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酱花生米

用料：花生米、黄豆酱油、八角、甜面酱

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五彩拉皮

用料：黄瓜、拉皮、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋、麻将、盐、一品鲜、生抽、麻油、陈醋、温水、香菜、辣椒油

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