白酒奶香蛤蜊的做法

• 1.备料：洋葱和蒜切碎，蛤蜊放盐水中吐沙、洗净。

• 2.蒜、洋葱、蛤蜊、白酒放入平底锅中，煮到蛤蜊壳全开。

• 3.加入奶油，快速搅拌融化，并洒上白胡椒粉。

• 4.起锅前倒入牛奶即完成，可再撒上一些罗勒叶。