红酒炖牛肉

红酒炖牛肉的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

西洋芹1支
番茄泥1罐或3颗
300-400L淹过食材为准
红酒200ml
适量
月桂叶2片

菜谱做法:

  • 红酒炖牛肉的做法图解1

    1.把所有的食材切成小丁,先在加少许的油把牛肉煎一下后放入/迷迭香/月桂叶/洋葱/胡萝卜/西洋芹炒香后放入番茄泥加入红酒/盐稍煮滚后装入压力锅煮即可

  • 红酒炖牛肉的做法图解2

    2.用压力锅肉会比较软Q哦,没有压力锅的人请滚后中小火煮至少1小时以上,依个人口感调时间^^

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