三杯鸡

三杯鸡的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 三杯鸡的做法图解1

    1.热锅后将爆香进锅爆香

  • 三杯鸡的做法图解2

    2.将鸡肉皮向下放进锅中煎熟(把肉切开会容易熟些)

  • 三杯鸡的做法图解3

    3.将调味倒入,闷煮一下让鸡肉整个熟透、入味。最后放入九层塔,煎到酱汁收干,就可以装搬啰!

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