红酒姜汁炖牛肉

红酒姜汁炖牛肉的做法
270浏览 / 0收藏

健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

菜谱做法:

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解1

    1.牛肋条切适口大小,擦干血水,一小匙橄榄油润锅烧
    热入牛肉煎至变色即可捞出备用.

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解2

    2.洋葱切块,培根切段,马铃薯削皮后切滚刀块,红萝卜
    削去皮切小块.

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解3

    3.奶油一大匙入锅,入蒜粒,洋葱块炒香再入培根续炒,

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解4

    4.培根微焦入牛肉

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解5

    5.倒入半碗姜汁,番茄酱同炒片刻

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解6

    6.最后入马铃薯,红萝卜,调味料(盐,酱油,冰糖)拌匀.

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解7

    7.倒入红酒(淹食材即可)盖上锅盖闷煮40分钟.

  • 红酒姜汁炖牛肉的做法图解8

    8.毛豆汆烫,放入牛肉锅略拌,撒下意大利香料,中西合
    壁的炖牛肉上桌了.

红酒姜汁炖牛肉相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!