牛奶[图]

牛奶

别名:牛乳

禁忌人群:缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者忌食;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。

相克牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体
牛奶+菠萝身体不适
牛奶+韭菜牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇消化不良
牛奶+猕猴桃影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤:导致维生素A大量损失
牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收
牛奶+红糖使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
牛奶+乌鳢一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
牛奶+一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗
牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常
牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值
牛奶+影响消化
牛奶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康
牛奶+西兰花影响钙的吸收
牛奶+菜花牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
牛奶+雪莲果不利于蛋白质的吸收
牛奶+空心菜影响钙质的吸收
牛奶+香椿腹胀
牛奶+番茄酱降低营养素的吸收率
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