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鱼香肉丝
健康功效
莴笋:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
肉丝 | |
海鲜酱油 | |
盐 | 鸡精 |
鱼香肉丝的做法
![鱼香肉丝的做法图解1]()
1.成品图
![鱼香肉丝的做法图解2]()
2.所有食材
![鱼香肉丝的做法图解3]()
3.肉丝放入碗内加入盐
![鱼香肉丝的做法图解4]()
4.胡椒粉
![鱼香肉丝的做法图解5]()
5.淀粉
![鱼香肉丝的做法图解6]()
6.食用油、搅拌均匀腌制半小时左右
![鱼香肉丝的做法图解7]()
7.调酱汁、海鲜酱油两勺
![鱼香肉丝的做法图解8]()
8.米醋三勺
![鱼香肉丝的做法图解9]()
9.料酒一勺
![鱼香肉丝的做法图解10]()
10.蚝油一勺、鸡精一勺
![鱼香肉丝的做法图解11]()
11.白糖两勺、盐一勺
![鱼香肉丝的做法图解12]()
12.淀粉一勺
![鱼香肉丝的做法图解13]()
13.锅中烧油下入葱姜蒜末、加入一勺豆瓣酱炒出红油
![鱼香肉丝的做法图解14]()
14.加入肉丝大火翻炒变色
![鱼香肉丝的做法图解15]()
15.加笋丝
![鱼香肉丝的做法图解16]()
16.加木耳丝、胡萝卜丝
![鱼香肉丝的做法图解17]()
17.加入调好的酱汁翻炒均匀
![鱼香肉丝的做法图解18]()
18.一道美味可口的鱼香肉丝就做好了
![鱼香肉丝的做法图解19]()
19.酸辣爽口、超级开胃
小贴士
莴笋没有用开水焯、我比较喜欢脆脆的、调酱汁的时候可以尝尝味道、如果喜欢甜的可以多放糖、喜欢酸的可以多放一点醋、按个人喜好我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧
鱼香肉丝的家常做法
（全部）
