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清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼的做法
![清蒸鲳鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净，鱼身划花刀。
![清蒸鲳鱼的做法图解2]()
2.鱼装盘，撒上姜片。
![清蒸鲳鱼的做法图解3]()
3.水烧沸，把鱼放进锅里。盖上盖子蒸8分钟。
![清蒸鲳鱼的做法图解4]()
4.蒸鱼的时间准备好，切好姜丝，葱丝，香菜备用。
![清蒸鲳鱼的做法图解5]()
5.鱼蒸好，把姜片拿掉。
![清蒸鲳鱼的做法图解6]()
6.把姜丝葱丝香菜摆上去。
![清蒸鲳鱼的做法图解7]()
7.蒸出来的鱼汤倒入碗里，再加入三汤勺生抽备用。
![清蒸鲳鱼的做法图解8]()
8.热锅，倒入适量油，油温有七八成的时候，再碗里的生抽鱼汤放进去，关火。
![清蒸鲳鱼的做法图解9]()
9.淋到鱼上就完成啦
清蒸鲳鱼的家常做法
（全部）
1.鱼洗净，鱼身划花刀。
2.鱼装盘，撒上姜片。
3.水烧沸，把鱼放进锅里。盖上盖子蒸8分钟。
4.蒸鱼的时间准备好，切好姜丝，葱丝，香菜备用。
5.鱼蒸好，把姜片拿掉。
6.把姜丝葱丝香菜摆上去。
7.蒸出来的鱼汤倒入碗里，再加入三汤勺生抽备用。
8.热锅，倒入适量油，油温有七八成的时候，再碗里的生抽鱼汤放进去，关火。
9.淋到鱼上就完成啦
