鱼(腐)香肉丝

鱼(腐)香肉丝
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作者:SmuggleBunny

健康功效

猪肉:滋阴
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
蘑菇:提神

鱼(腐)香肉丝的做法

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解1

    1.猪肉洗干净切小条

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解2

    2.胡萝卜洗净切小丝条,木耳用热水浸泡后洗干净

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解3

    3.鱼腐洗干净切小条,芹菜洗干净切小段,洋葱洗干净切小块

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解4

    4.蘑菇用开水烫过后过冷水洗干净切开

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解5

    5.猪肉倒入小火翻炒,舀起备用

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解6

    6.接着炒胡萝卜,半熟后舀起备用

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解7

    7.然后倒入蘑菇木耳鱼腐芹菜一起翻炒

  • 鱼(腐)香肉丝的做法图解8

    8.最后把猪肉,胡萝卜倒入,放入洋葱,放盐,味精少许,炒至熟,起锅

小贴士

控制火候很关键,实在是干了就放一点点水就好

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鱼(腐)香肉丝的家常做法

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