剁椒爆炒鱿鱼的做法

• 1.洗净所有配料，备用.

• 2.将鱿鱼切花刀后，（鱿鱼膜要去掉）在开水锅中过一下.

• 3.锅加油，放入备好的葱姜蒜爆香，加入2大勺剁椒煸炒，辣味出来后加入洋葱炒香，再加海带，随后加入鱿鱼，料酒，生抽和盐，起锅前加入青椒胡萝卜.oK

• 4.oK装盘！