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竹笋炒肉片
健康功效
竹笋:和胃
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
竹笋炒肉片的做法
![竹笋炒肉片的做法图解1]()
1.备好所需食材
![竹笋炒肉片的做法图解2]()
2.青椒切块、竹笋切片
![竹笋炒肉片的做法图解3]()
3.青蒜苗切寸断，里脊肉切片用料酒胡椒粉淀粉抓匀
![竹笋炒肉片的做法图解4]()
4.炒锅倒油滑炒肉片盛出备用
![竹笋炒肉片的做法图解5]()
5.另起锅倒少许油先下青椒翻炒
![竹笋炒肉片的做法图解6]()
6.接着放竹笋翻炒片刻
![竹笋炒肉片的做法图解7]()
7.放入青蒜段翻炒
![竹笋炒肉片的做法图解8]()
8.放木耳翻炒
![竹笋炒肉片的做法图解9]()
9.再把炒制的过的肉片重新倒回锅里
![竹笋炒肉片的做法图解10]()
10.加少许盐、生抽调味
![竹笋炒肉片的做法图解11]()
11.最后加水淀粉勾芡出锅
小贴士
木耳泡发后再用锅煮数分钟口感更好。
竹笋炒肉片的家常做法
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