桃子乳酪蛋糕

桃子乳酪蛋糕
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食材用料

奶油奶酪 225克
糖水桃肉 30克
玉米淀粉 3/2小勺
全蛋液 30克
桃子糖水 20克
糖水桃子(装饰用) 适量

桃子乳酪蛋糕的做法

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解1

    1.准备用料

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解2

    2.将糖水桃肉碾成泥备用

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解3

    3.奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解4

    4.加入蛋液

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解6

    6.加入桃肉泥

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解8

    8.加入糖水和玉米淀粉,搅拌均匀

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解9

    9.倒入纸模

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解10

    10.在表面摆放桃肉装饰

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解11

    11.放入预热170度的烤箱,烤约40分钟

  • 桃子乳酪蛋糕的做法图解12

    12.表面金黄,出炉

小贴士

烘烤时间根据自家烤箱情况和自己喜欢的成色调整,孟老师的规定时间是25-30分钟,而我烤了40分钟才烤成自己喜欢的颜色。
糖水桃子可以用其他水果代替。

本菜谱由智慧小仙女上传

桃子乳酪蛋糕的家常做法

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