乳酪蛋糕

乳酪蛋糕
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

奶油乳酪 200g
鲜奶 100g
蛋黄 5个
蛋白 5个
低粉 25g
细砂糖 110g

乳酪蛋糕的做法

  • 乳酪蛋糕的做法图解1

    1.将奶油乳酪.牛奶.奶油.隔水.加热温火.煮到煳化

  • 乳酪蛋糕的做法图解2

    2.再加入蛋黄.快速搅拌.然后再加入过筛好的玉米粉.低粉.搅拌至无粉粒既可

  • 乳酪蛋糕的做法图解3

    3.蛋白先打发.加糖分两次打发.再2次加入1.蛋糕煳烤既可.

  • 乳酪蛋糕的做法图解4

    4.烤盘加水.烤箱160~170度.烤50~60分钟既可放凉后吃更美味

乳酪蛋糕的家常做法

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