姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蒜头整颗去皮,辣椒和姜切片,九层塔洗净去梗。
2.姜片用麻油爆香,要爆到边缘有点焦焦的。
3.蒜头和红辣椒加入炒香。
4.鸡腿块放入锅中炒至金黄。
5.加入酱油和米酒煮滚。
6.中火烧到汤汁收干。
7.起锅前加入九层塔再翻炒一下即可。
8.上桌!
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜