酸菜肉丝

酸菜肉丝
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健康功效

味精:升压
花椒:温中

食材用料

瘦肉 300克
酸萝卜 1个
酸辣椒 5个
适量
白酒 2克

酸菜肉丝的做法

  • 酸菜肉丝的做法图解1

    1.准备好瘦肉,酸菜(酸辣椒,酸萝卜)

  • 酸菜肉丝的做法图解2

    2.瘦肉洗净切成丝,放在碗里备用。

  • 酸菜肉丝的做法图解3

    3.酸菜同样切成丝放在碗里备用。

  • 酸菜肉丝的做法图解4

    4.大蒜,姜切末备用。

  • 酸菜肉丝的做法图解5

    5.锅里放适量油。

  • 酸菜肉丝的做法图解6

    6.待油七分热放入花椒,大蒜末,姜末。

  • 酸菜肉丝的做法图解7

    7.接着把瘦肉倒入锅中翻炒。

  • 酸菜肉丝的做法图解8

    8.待肉炒变色的时候,放适量盐,翻炒几下,再放2克白酒翻炒。

  • 酸菜肉丝的做法图解9

    9.接着放入酸菜一起翻炒。

  • 酸菜肉丝的做法图解10

    10.接着翻炒,待肉丝酸菜完全的炒拌均匀便可出锅。

  • 酸菜肉丝的做法图解11

    11.来一张,还不错吧?

酸菜肉丝的家常做法

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