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凉拌茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
凉拌茄子的做法
![凉拌茄子的做法图解1]()
1.茄子切厚片平铺在蒸格里上锅蒸8分钟左右，蒸好后晾凉
![凉拌茄子的做法图解2]()
2.辣椒、蒜、小葱切碎备用
![凉拌茄子的做法图解3]()
3.凉好的茄子放进碗里，加上各种佐料拌匀
![凉拌茄子的做法图解4]()
4.可以吃啦
小贴士
凉拌茄子，茄子不能用水煮，不然茄子不好吃
凉拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.茄子切厚片平铺在蒸格里上锅蒸8分钟左右，蒸好后晾凉
2.辣椒、蒜、小葱切碎备用
3.凉好的茄子放进碗里，加上各种佐料拌匀
4.可以吃啦
凉拌茄子，茄子不能用水煮，不然茄子不好吃
