韭菜盒子

韭菜盒子
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作者:orange0729

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥
虾皮:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

耗油 一勺
味极鲜 两勺
适量
适量
十三香 适量

韭菜盒子的做法

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.准备好所有材料后先把面和好,和好后醒十五分钟备用。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.这时候开始做馅,起锅把鸡蛋炒好用铲子铲碎,放凉备用。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.韭菜洗净,切末备用,把虾皮也清洗一下备用。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.开始拌馅,韭菜和放凉的鸡蛋虾皮放到一个盆儿里,然后放适量的油、味极鲜、耗油、十三香、盐拌匀。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.把醒好的面做成比平时做饺子时稍大一点的剂子,擀成一个圆形的薄皮,放上适量的馅

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.这样一对折,把边捏好就ok了!

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.起锅,放适量油开始烙,直到两面金黄再出锅

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.成品图!开始享用吧!

小贴士

韭菜馅一定等要包的时候再放盐以免出水,再有烙饼一定要用小火慢慢的烙,火大了饼糊了里面还没有熟呢!

本菜谱由orange0729上传

韭菜盒子的家常做法

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